KIDAVOA - Edelvollmilchschokolade 50%

KIDAVOA - Edelvollmilchschokolade 50%

Der milchige Geschmack dieser handgegossenen Edelvollmichschokolade wird von einer leichten Säure gekrönt, die erst fruchtige, dann würzige und leicht malzige Aromen hervorhebt. Abgerundet wird die Kreation mit einer feinen Bananennote sowie einem Hauch von zartbitterem Kakao.

Im Nordwesten von Madagaskar, in der Region von Ambanja, sind die mikro-klimatischen Bedingungen, die Luftfeuchtigkeit und das warme Klima ideal, um den besten Kakao der Welt zu produzieren. Madagaskar ist nicht sehr bekannt als Kakao produzierendes Land, obwohl die meisten Schokoladen Experten die hohe Qualität des biologisch angebauten Kakaos von Madagaskar kennen. Madagaskar hat eine lange Geschichte in Bezug auf die Kakaoproduktion, die sich auf einen Umkreis von nur etwa 50 km im Sambirano Tal bei Ambanja erstreckt.

Wusstest du, dass die Produktion auf Madagaskar nur 1% der Weltproduktion ausmacht? Madagaskar hat keine industrielle Produktion, deshalb findet man Schokolade aus Madagaskar, abgesehen von einigen Läden in Frankreich, sehr selten in Europa..

Du kannst den wertvollen Edelkakao aus Madagaskar rundum genießen. Denn dank Aromaschutzfolie muss unsere ›KIDAVOA Edelvollmilchschokolade 50%‹ nichts von ihrer Intensität einbüßen. Erlebe optischen Glanz sowie fruchtige Geschmacksnuancen in all ihrer Fülle. 

Inhalt:

100g

Hinweis:

Ideale Lagertemperatur 15- 18 °C

Mindestens haltbar bis:

siehe Etikett