Kochwurst

Kochwurst
5,40 €
Inhalt: 360 Gramm (15,00 € / 1000 Gramm)

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Kochwurst aus eigener Herstellung und nach traditionellem Familienrezept.

Verfügbar

    Hof Icken GbR
Produktbeschreibung
Beschreibung:
Kochwurst oder auch Mettenden.
Kochwurst aus eigener Herstellung und nach traditionellem Familienrezept. Schweinefleisch aus Schulter und Bauch von unseren Schweinen aus unserem Offenstall.
Verfeinert mit ausgesuchten Gewürzen im Naturdarm und über Buchenholz geräuchert. Würzig und ein vollmundiger Geschmack.
 
Zutaten:Schweinefleisch, Rückenspeck, Gewürze, Dextrose,
Konservierungsstoff: Natriumnitrit Antioxidationsmittel: Ascorbinsäuere, Natriumascorbat, Mononatriumglutamat.
 
Nährwerte pro 100g:
Brennwert                                1420 kJ-323 kcal
Fett                                           29,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren  10,1 g
Kohlenhydrate                            0,9 g
- davon Zucker                           0,7 g
Eiweiß                                       14,2 g
Salz                                             1,9 g
 
Inhalt:
Kochwurst (4 Stck.)
 
Gewicht:
ca. 90g je Wurst
 
Haltbarkeit & Lagerung:
innerhalb weniger Tage verzehren.
Kühl lagern.
 
Kochwurst - Zum Grünkohl oder Eintopf
Unsere Kochmettwurst ist die Ergänzung, die zu keinem Grünkohlessen fehlen darf. Neben der klassischen Pinkel gehören auch immer weitere Räucherwürste zu einem traditionellen Grünkohlessen. Gerne geht dann natürlich auch Bauchspeck oder Kasselernacken. Und wenn es mal keinen Grünkohl gibt, dann passt unsere Kochwurst auch zu allerlei Eintöpfen und Suppen. Kochwürste werden auch Mettenden oder Räucherenden genannt.
 
0050-10035
Weser-Eilboten, DHL
Bio
Bremen
Wo kommt's her?
Hof Icken GbR

Über uns

Modernes Leben mit klassischen Werten
 
Wir sind eine Großfamilie aus dem schönen Sievern in Geestland, 7 km von der Nordseeküste entfernt. Der Blick über den Tellerrand ermöglicht uns tagtäglich neue Ideen und Möglichkeiten, wie wir unsere Produkte noch besser, noch besonderer und noch leckerer machen können. Wir lieben und leben die Weiterentwicklung und sind immer offen für Neues. Seit dem Jahr 2008 hat sich unser Betrieb von einem für unsere Region typischen Milch und Fleisch produzierenden Betrieb zu einem landwirtschaftlichen Bio-Betrieb mit Direktvermarktung weiterenwickelt.
 
Die Produktion von außergewöhnlichen Produkten - so weit es geht naturbelassen - ist unsere Motivation, deshalb tun wir alles dafür, dass sich unsere Tiere bei uns besonders wohl fühlen.

Wir bieten Ihnen echte hofeigene Produkte!

Wurst und Fleisch von eigenen Schweinen aus ganzjähriger Freilandhaltung, eigenes Kalb - / Rindfleisch von eigenen Weiderindern und ganz besonders: HEUMILCH-Käse aus eigener Rohmilch.
 
--  das sind unsere landwirtschaftlichen Produkte mit Herkunft!
 
Lernen Sie uns und unseren Hof kennen!
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