Moorschwein Kotelett im Strang

Moorschwein Kotelett im Strang
10,96 €
Inhalt: 500 Gramm (2,19 € / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Zubereiten kann man das Kotelett z. B. in der Pfanne oder auf dem Grill.

Verfügbar

    Bley Moorschweine
Produktbeschreibung

Beschreibung:

Das Kotelett vom Moorschwein ist ein großes Kotelett im Stück oder auch Strang. Zubereiten kann man das Kotelett z. B. in der Pfanne oder auf dem Grill.
Wir empfehlen es beidseitig scharf anzubraten und anschließend im Ofen auf 100°C bis zu einer Kerntemperatur von ca. 65 °C garen.

Auf dem Grill werden beide Seiten scharf angrillt und dann bei indirekter Hitze bis zu einer Kerntemperatur von ca. 65 °C gegart.

 

Gewicht:
ca. 500g


Mindesthaltbarkeit: 
5 Tage

Lagerbedingungen: 
unter 7 °C

0043-10262
CITIPOST Oldenburg
Edewecht
Zutaten & Nährwerte

Zutaten: 
100 % Schweinefleisch. Produkt ist laktosefrei und von Natur aus 
glutenfrei.

Nährwertangabe pro 100g:

Brennwert:7450 kJ 178,0 kcal
 

Fett:11,2 g
davon ges. Fettsäuren: 4,5 g
Kohlenhydrate:0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß:18 g
Salz:0 g

Wo kommt's her?
Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Industriestr. 25, 26188 Edewecht
Nähe zum Oldenburger Schloss: 16 km

Bley Moorschweine ist in 4. Gerneration Familien geführt. Urgroßvater Wilhelm startete 1900 mit eigenen Hausschlachtungen. Auch heute noch ist die Familie Bley mit voller Begeisterung dabei. 
Traditionelle Küche von höchster Qualität – ist eine Herzensangelegenheit. Wir verkaufen ausschließlich, wovon wir selbst überzeugt sind. Daher ist uns auch die Herkunft unserer Zutaten sehr wichtig. Wir beziehen unser Rohmaterial von regionalen Lieferanten wie der Erzeugergemeinschaft Langförden und der Bauernfamilie Gorke in Overlahe.
 
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