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Verfügbar
Die Bley Grünkohl Box ist ein traditionelles norddeutsches Gericht, das perfekt für Liebhaber herzhafter Hausmannskost geeignet ist. Diese köstliche Zusammenstellung umfasst frischen, nahrhaften Grünkohl, kombiniert mit einer Auswahl erstklassiger Fleischspezialitäten: Pinkel, Mettenden und Kasseler. Jedes dieser Fleischprodukte bringt seinen einzigartigen Geschmack in das Gericht ein und ergänzt den Grünkohl ideal.
- Pinkel: Eine würzige, geräucherte Grützwurst, die dem Grünkohl eine herzhafte Tiefe verleiht.
- Mettend: Kleine, knackige Rohwürste, die mit ihrem intensiven Aroma das Gericht bereichern.
- Kasseler: Zart geräucherter und gekochter Schweinenacken, der für eine angenehme Textur und einen ausgewogenen Geschmack sorgt.
Verpackungsoptionen:
- Mit Box: Ideal für ein sofortiges, unkompliziertes Erlebnis. Die Box enthält alle Zutaten, sicher und frisch verpackt, bereit zur Zubereitung.
- Ohne Box: Für diejenigen, die es bevorzugt, die Zutaten einzeln zu erhalten.
Zubereitung: Einfach und unkompliziert erhitzen.
Ideal für: Liebhaber der norddeutschen Küche, Fans von herzhaften
Inhalt:
1x Ammerl. Grünkohl 1 kg |
1x Ammerl. Grünkohl 500g |
1x Lüttje Pinkel 10/50g |
1x Mettenden ger. 3/90g |
3 Scheiben Kasseler Lachs ca. 300g |
Artikel-Nr.: | SW11993 |
Zusteller: | DHL Express |
Hergestellt in: | Edewecht |
Zutaten: Grünkohlzubereitung (75 % Grünkohl, Trinkwasser, Zwiebeln, Hafergrütze, Schweineschmalz, Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Zucker), gekörnte Brühe, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat).
Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Allergene:
Gluten, Senf, evtl. Spuren von Sellerie.
Nährwertangaben pro 100g: | |
---|---|
Brennwert: | 169 kJ |
40 kcal | |
Fett: | 1,2 g |
davon ges. Fettsäuren: | 0,5 g |
Kohlenhydrate: | 4,8 g |
davon Zucker: | 1,1 g |
Eiweiß: | 1,8 g |
Salz: | 0,9 g |
------------
Zutatenliste Lüttje Pinkel:
51 % Schweinefleisch, 15 % Hafergrütze, Schweinespeck, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Gewürzextrakte, Speisewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenholzrauch.
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Allergene:
Gluten, evtl. Spuren von Senf und Sellerie.
MHD: 90 Tage
Lagerbedingungen: max. + 7 °C
Nährwertangaben pro 100g: | |
---|---|
Brennwert: | 1747 kJ |
422 kcal | |
Fett: | 37,0 g |
davon ges. Fettsäuren: | 13,0 g |
Kohlenhydrate: | 10,0 g |
davon Zucker: | 1,0 g |
Eiweiß: | 10,0 g |
Salz: | 2,0 g |
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Zutatenliste Ammerländer Grünkohl:
Grünkohlzubereitung (75 % Grünkohl, Trinkwasser, Zwiebeln, Hafergrütze, Schweineschmalz, Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Zucker), gekörnte Brühe, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat).
Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Allergene:
Gluten, Senf, evtl. Spuren von Sellerie.
MHD: 90 Tage
Lagerbedingungen: max. + 7 °C
Nährwertangaben pro 100g: | |
---|---|
Brennwert: | 169 kJ |
40 kcal | |
Fett: | 1,2 g |
davon ges. Fettsäuren: | 0,5 g |
Kohlenhydrate: | 4,8 g |
davon Zucker: | 1,1 g |
Eiweiß: | 1,8 g |
Salz: | 0,9 g |
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Zutatenliste Mettenden geräuchert:
Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Gewürze (mit Senfsaat), Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, getrockneter Glukosesirup, natürliche Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerungsmittel: Citronensäure, Schweinedarm, Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100g Mettenden werden aus 110g Schweinefleisch hergestellt.
Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Vor dem Verzehr durcherhitzen.
Allergene:
Senf, evtl. Spuren von Sellerie.
MHD: 90 Tage
Lagerbedingungen: max. + 7 °C
Nährwertangaben pro 100g: | |
---|---|
Brennwert: | 1593 kJ |
383 kcal | |
Fett: | 35,0 g |
davon ges. Fettsäuren: | 14,0 g |
Kohlenhydrate: | 1,0 g |
davon Zucker: | 1,0 g |
Eiweiß: | 16,0 g |
Salz: | 2,6 g |
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Zutatenliste Kasseler Lachs:
95 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Glukosesirup, Zucker, Dextrose, Würze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch.
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Vor dem Verzehr durcherhitzen.
Allergene:
Evtl. Spuren von Senf und Sellerie.
MHD: 18 Tage
Lagerbedingungen: max. + 7 °C
Nährwertangaben pro 100g: | |
---|---|
Brennwert: | 508 kJ |
121 kcal | |
Fett: | 5,0 g |
davon ges. Fettsäuren: | 2,0 g |
Kohlenhydrate: | 1,0 g |
davon Zucker: | 1,0 g |
Eiweiß: | 18,0 g |
Salz: | 2,5 g |
Industriestr. 25, 26188 Edewecht
Nähe zum Oldenburger Schloss: 16 km