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Unser sehr aromatischer Heidehonig zeichnet sich durch seine geleeartige Konsistenz und seinen intensiven Geschmack aus. Wenn das Glas offen auf dem gedeckten Tisch steht kann man sein Aroma schon riechen. Die Bienen sammeln diesen Honig auf den selten gewordenen Heideflächen in Osterholz-Scharmbeck oder der Lüneburger Heide von August bis September.
Artikel-Nr.: | ISC0010 |
Anbau: | Konventionell |
Regionalität: | Regional |
Verpackung: | Glas |
Haltbarkeit: | 18 Monate |
Versandtage: | Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag |
Verarbeitet in: | Osterholz-Scharmbeck, Niedersachsen |
Zusatzinfos: | Bei diesem Artikel handelt es sich um ein Naturprodukt |
Hergestellt in: | Osterholz-Scharmbeck, Niedersachsen |
Scharmbeckstotelerstr. 97, 27711 Osterholz-Scharmbeck
Nähe zum Bremer Dom: 18 km
Die Honigbiene faszinierte Oliver Schwarz bereits in der Schule. Es dauerte nicht lange da waren die ersten Bienenstöcke im Garten eingezogen. Aus dem Hobby und der Liebe zu den Bienen wurde bald mehr und es entwickelte sich die kleine Imkerei Schwarz. Den Betrieb zählt heute mittlerweile 200 Bienenstöcke. Seit über 17 Jahren wird das süße Gold nun schon verarbeitet und verfeinert.