Espresso PONGO
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Espresso in ganzer Bohne
Wie er schmeckt
Pongo Espresso, ein kräftiger, medium bis dunkel gerösteter Espresso mit ausgeprägtem Körper und wenig Säure. Ein typischer Sumatra eben. Geschmacklich überzeugt durch eine schöne nougat Note und Anklängen von Orange und Karamell.
Siebträgermaschine, Herdkännchen, Aeropress
Herkunft: Gayo Hochland Aceh , Indonesien/Sumatra
Anbauhöhe: >1.200 Meter
Aufbereitung: halbgewaschen aufbereitet und sonnengetrocknet
| Artikel-Nr.: | SW11018.1 |
| Geröstet in: | Bremen |
Use Akschen 91, 28237 Bremen
Nähe zum Bremer Dom: 6 km
Wir fokussieren uns auf das Wesentliche – richtig guten Kaffee zu rösten! Dazu kooperieren wir nach Möglichkeit mit Importeuren, die den Rohkaffee von kleinbäuerlichen Vereinigungen, Kooperativen oder vergleichbaren Organisationen beziehen ->Kooperationen. Unsere Spezialitätenkaffees veredeln wir im Trommelröstverfahren und verpacken diese umgehend in luftdichte, aromaschützende Ventilbeutel.
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