Espresso TUNKI

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8,00 €

Inhalt: 250 Gramm (32,00 € / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Espresso Tunki wird in Peru in 1500 M Höhe angebaut.

Produktbeschreibung

Espresso in ganzer Bohne

Der TUNKI ist ein über die Grenzen von Peru hinaus mehrfach ausgezeichneter und sehr runder, ausbalancierter Kaffee.

Wie er schmeckt
Samt seidiges Mundgefühl, ausgeprägten Körper, eine feine Säure und Noten von Waldhonig und Schokolade.

Wie man ihn brüht
Siebträgermaschine, Espressokanne, Aeropress

Notizen des Rösters
Der TUNKI Espresso hat für einen Arabica eine sehr feste Crema. In der Tasse entfaltet er mehrere Geschmacksschichten die von Hagebutte über Backpflaume hin zu einer feinen Würze reichen. Der TUNKI ist leicht zuzubereiten und unser absoluter Verkaufsschlager. Unbedingt probieren!
Anbau
Herkunft: Tunkimayo/Yanamayo, Peru
Anbauhöhe: >1.500 Meter
Aufbereitung: gewaschen, anschließend sonnengetrocknet

Artikel-Nr.:	SW11014
Geröstet in:	Bremen

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Wo kommt's her?

Cross Coffee

Use Akschen 91, 28237 Bremen
Nähe zum Bremer Dom: 6 km

Wir fokussieren uns auf das Wesentliche – richtig guten Kaffee zu rösten! Dazu kooperieren wir nach Möglichkeit mit Importeuren, die den Rohkaffee von kleinbäuerlichen Vereinigungen, Kooperativen oder vergleichbaren Organisationen beziehen ->Kooperationen. Unsere Spezialitätenkaffees veredeln wir im Trommelröstverfahren und verpacken diese umgehend in luftdichte, aromaschützende Ventilbeutel.

Lerne uns kennen, probiere unsere Kaffees oder komme uns einfach mal besuchen, in der Use Akschen 91 in Bremen.

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