Was für eine himmlische Kombination! Das cremige Karamell trifft auf eine Prise Meersalz und kreiert eine wahre Geschmacksexplosion. Denn was sich zuerst nach einem Fehlgriff anhören mag, ist in Wirklichkeit ein Gedicht für den Gaumen. Denn nicht umsonst kommt Meersalz immer häufiger auch in Eis, Schokolade, Toffees und Biskuits zum Einsatz. Als Alkoholgrundlage verschafft unser hauseigener Single Malt Whisky „Van Loon“ diesem Piekfeinen Karamell-Likör seine Vielschichtigkeit und lässt ihn auf der Zunge schmelzen wie eine Praline.
Die Herstellung: In unserer Brennerei wird mit Meersalz versetztes Wasser mit unserem Single Malt Whisky verschnitten. Mit Karamell-Aromen und Zucker versetzt entsteht daraus dieser besondere Whisky-Likör.
Sensorik: Der voluminöse, seidenweiche Körper mit Buttergebäck, Vanille, Whisky-Noten und leicht salzigem Karamellteppich lässt in der Nase schon vermuten, was unser Karamell-Likör verspricht: Nämlich seinen himmlischen Geschmack nach Toffee, Butterscotch, Karamell, Vanille und Whisky.
Artikel-Nr.: | 0099-0500 |
Unsere Brennerei Piekfeine Brände ist eine Craft-Destillerie mit Herz und Seele, gelegen am Europahafen in der Überseestadt Bremen. Seit unserer Gründung im Jahr 2011 fertigen wir in unserer gläsernen Manufaktur hochwertige Spirituosen in echter Handarbeit – immer mit Liebe zum Detail. Unser Sortiment umfasst feinste Obstbrände und Geister , edle Liköre, charaktervollen Gin, vollmundigen Whiskey und vieles mehr.
Wer tiefer in die Welt der Piekfeinen Brände eintauchen möchte, ist herzlich eingeladen, an unseren Führungen, Tastings und Workshops teilzunehmen. Hier erfahrt ihr alles über unsere Herstellung, könnt hinter die Kulissen blicken und natürlich unsere Produkte genießen. Ein besonderes Highlight ist unser Holzfasslager, das in den mittlerweile neun Jahrgängen Single Malt Whisky in handverlesenen Eichenfässern reift. Diese Fässer werden von einem Bremer Fassbauer sorgfältig bearbeitet und umgebaut, um den Spirituosen ihre unverwechselbare Note zu verleihen.
Regionalität wird bei uns großgeschrieben , denn jede unserer Spirituosen erzählt eine Geschichte von Heimat und Handwerk. Mit jeder Flasche bringen wir ein Stück Bremen direkt zu euch – echte Piekfeine Brände , die man schmeckt und spürt.
Probiert selbst und erlebt den besonderen Geschmack von Tradition und Innovation!