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Verfügbar
Lerne die Wagyu Bude in ihrer Vielfalt an Genüssen kennen.
In diesem Paket erwarten Sie je zwei Packungen
- Galangus Hackfleisch
- Wagyu Hackfleisch
- Mangalitza Bratwurst
- Galangus Salsiccia Bratwurst
Damit hat das Paket ein Umfang von circa 2,96 kg.
Artikel-Nr.: | SW11862 |
Versandtage: | Montag, Dienstag, Mittwoch |
Regionalität: | Regional |
Haltbarkeit: | siehe Verpackung |
Lagerung: | Im Gefrierschrank |
Verpackung: | Kühlverpackung |
Zusteller: | UPS |
Herkunft: | Breddenberg |
Hergestellt in: | Niedersachsen |
Je 100 Gramm
Wagyu Dry Aged Hackfleisch
Energie (Kcal): 292,00
Energie (KJ): 1209,00
Fett (g): 26,00
davon Gesättigte Fettsäuren: 12,50
Kohlenhydrate (g): 0,00
davon Zucker (g): 0,00
Eiweiß (g): 15,00
Salz (g): 0,30
Galangus Dry Aged Hackfleisch
Energie (Kcal): 292,00
Energie (KJ): 1209,00
Fett (g): 26,00
davon Gesättigte Fettsäuren: 12,50
Kohlenhydrate (g): 0,00
davon Zucker (g): 0,00
Eiweiß (g): 15,00
Salz (g): 1,10
Mangalitza Wollschwein Dry Aged Bratwurst
Energie (Kcal): 292,00
Energie (KJ): 1209,00
Fett (g): 26,00
davon Gesättigte Fettsäuren: 12,50
Kohlenhydrate (g): 1,00
davon Zucker (g): 1,00
Eiweiß (g): 15,00
Salz (g): 1,10
Dry Aged Galangus Salsiccia Bratwurst
Energie (Kcal): 292,00
Energie (KJ): 1209,00
Fett (g): 26,00
davon Gesättigte Fettsäuren: 12,50
Kohlenhydrate (g): 1,00
davon Zucker(g): 1,00
Eiweiß (g): 15,00
Salz (g): 1,10
Die Wurst und das Hackfleisch sollten einen Tag vor dem Genuss in den Kühlschrank gelegt werden.
Das Hackfleisch lässt sich nach belieben zubereiten.
Die Wurst bei mittlerer Stufe (gleich bei Grill und Herd) anbraten, damit der Darm nicht beschädigt wird und die Wurst schmackhaft und saftig serviert wird.