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Verfügbar
Burger
Burger vom Wagyu-Cross Rind aus Deutschland. Im Vakuumbeutel.
Gewicht: ca. 325g (2 Stück)
Hochwertige hofeigenes Holsteiner-Wagyu Cross Rindfleisch Burger/Patties in Premium Qualität. Gewürzt sind die Patties ausschließlich mit etwas Salz und Pfeffer.
Hinweis: Da es sich hier um ein Naturprodukt handelt, kann es in Form, Farbe und Größe variieren. Wir liefern Ihnen unsere hochwertigen Produkte, nach einer 2 bis 3 woechigen dry aged Reifephase, in TK (Tiefkuehl) - Form, damit Sie beste Qualität erhalten. Lagerung bei min. -18°C.
Nach dem Auftauen im Kühlschrank unmittelbar verbrauchen und nicht wieder einfrieren.
Zubereitung:
Die Patties im Kühlschrank auftauen und rund eine Stunde vor der Zubereitung aus diesem nehmen. Anschließend in der Pfanne oder auf dem Grill bis zum gewünschten Gargrad zubereiten – mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Die Patties vor dem Braten kurz mit einer Gabel einstechen, um ein Wölben während des Garprozesses zu vermeiden.
Artikel-Nr.: | SW10090 |
Zusteller: | CITIPOST Oldenburg |
Hergestellt in: | Niedersachsen |
Tempel 3, 27798 Hude
Nähe zum Oldenburger Schloss: 19 km
Unter besten Bedingungen wachsen die Wagyu-Rinder bei der Familie Meyer in Hude auf, was sich in der Qualität des Fleisches widerspiegelt.
Das Wagyu-Rind hat einen japanischen Ursprung und zeichnet sich durch eine besondere Struktur des Muskelgewebes aus. Dadurch kommt es zu dem unvergleichlich zarten und saftigen Geschmack.