Hofbrauerei Tarmstedt
Eichenring 2, 27412 Tarmstedt
Nähe zum Bremer Dom: 30 km
Seit 2013 braut Burzel, der Spitzname vom Brauingenieur Torben Sass, in der in Tarmstedt ortsansässigen Hofbrauerei das so beliebte BURZEL BRÄU. Dieses handwerklich hergestellte Bier zeichnet sich durch seinen naturbelassenen, ursprünglichen und frischen Geschmack aus. Auf gängige haltbar machenden Maßnahmen, wie Kurzzeiterhitzung oder Pasteurisation wird beim Herstellungsprozeß komplett verzichtet. Darüber hinaus findet auch keine übliche Filtration mittels dem Bier zugesetzten Hilfsstoffen statt.
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